ALC.：6.4%
Style：Fruit Ale

ワインを作った後のワインバミス(葡萄の発酵搾りかす)からサワリングしたペールエール。
ワイン酵母と乳酸菌による白ワインのような酸味。トロピカルフルーツのようなホップアロマと軽い苦味。ベルジャン酵母による、青リンゴを思わせる香り。
ビールとワインのいいとこどり。SALUTE!!

scent ★★★★☆
sweetness ★☆☆☆☆
bitter taste ★★☆☆☆

Malt//
pale malt / pilsen / wheat malt / carahell
Hop//
Nelson Sauvin / Citra / Nugget / Mosaic / Idaho7