青森産のりんごにジャスミンベースの中国茶を使用。自然酵母由来のワイルドアロマとりんごの芳醇な果実感が詰まった味わい。
シードルとビールのいいとこ取りのナチュラルな酸と香りに軽い麦芽の甘み。口に含んだときに、ナチュラルなワインのようなニュアンスもありつつも、ビールらしい爽快さ。


ALC:4.5%
Style:Apple Sour
IBU:14

Scent★★★☆☆
Sweetness ★☆☆☆☆
Bitter taste ★☆☆☆☆

Malt//
Ale / Pilsner / Wheat malt
Hop//
Nugget / Ahtanum
Raw materials
Apple /Chinese Tea〔Jasmine〕